Paloma Perfecta
Pink Soda Mr Perkins · Tequila · Highball
La Paloma es un cóctel fresco, cítrico y muy fácil de tomar, donde el tequila se mezcla con el toque ácido de la lima y la burbuja ligera de una soda de toronja (pomelo). Es famosa por su perfil refrescante y balanceado: ni demasiado dulce ni demasiado fuerte, con un final limpio y vibrante que invita a otro sorbo. Tradicionalmente se sirve en vaso alto con hielo, muchas veces con el borde escarchado con sal, lo que realza los sabores y le da ese carácter clásico, playero y relajado. Ideal para días calurosos, aperitivo o para acompañar comida mexicana.
Preparar para
Para 1 cóctel
- Tequila blanco60 ml
- Zumo de toronja rosada30 ml (Opcional)
- Pink Soda Mr Perkins150 ml
- Sal de Maras ahumadaborde
- Gajo de toronjadecoración
- Escarcha medio borde del vaso con sal de Maras.
- Llénalo de hielo; añade tequila, zumo de toronja.
- Completa con Pink Soda y remueve una sola vez.
- Termina con un gajo de toronja.
Para prepararla
¿Ya tienes tequila? Solo lleva la caja de Pink Soda.
Tomar bebidas alcohólicas en exceso es dañino
